2010.11.19
八丁味噌煮込みうどん
先日、岡崎へお客様との打ち合わせで行ってきました。
午後からの打ち合わせだったので、ランチを岡崎で食べることになっていました。
同行する同僚と岡崎名物をぜひ食べたい！と前日から盛り上がり、
どうやら”八丁味噌”が名物らしい！と突き止め、
当日、その情報を元にフィーリングで入ったお店が大当たりでした！
写真は全員が頼んだ”八丁味噌煮込みデラックス”です。
かしわ＋たまご＋海老天ぷらが入ったとっても贅沢な味噌煮込み。
少し甘い味噌の汁が本当に美味しかったです！
私は汁に浸った天ぷらは衣がへなへなして好きではないのですが、
この八丁味噌汁に浸ったものに関してはアリ！でした。
次回の打ち合わせの時もぜひ食べたいです！
お店の名前はみづこしさんです。